نمونه سوال علوم هفتم با جواب
فصل 13 - سفر غذا
گوارش را تعریف کنید.
یکی از کارهای دستگاه گوارش ما این است که غذاها را به قدری ریز کند که مواد آن بتوانند وارد خون شوند؛ یعنی غذا را به مولکول های قابل جذب تبدیل کند. این فرایند را گوارش می نامند.
لوله گوارش به کدام قسمت دستگاه گواش می گویند؟
بخشی از دستگاه گوارش ما، لوله ای پرپیچ و خم است که از دهان شروع، و به مخرج ختم می شود. این لوله را لولۀ گوارش می نامند.
دیواره لوله گوارشی از چه نوع بافت هایی تشکیل شده است؟
دیوارهٔ لولهٔ گوارش از سه نوع بافت پیوندی، ماهیچه ای و پوششی ساخته شده است.
غذا چگونه در دهان به توده خمیری تبدیل می شود؟
وقتی غذا را می جوید در واقع، آن را با دندان هایتان ریز می کنید. حرکات زبان سبب می شود غذا با بزاق دهان ترکیب شود و به صورت توده های خمیری شکل درآید.
بزاق به چه اجزایی دارد و از کجا ترشح میشود؟
بزاق دهان دارای آب و آنزیم است و از غده های بزاقی ترشح می شود.
آنزیم را تعریف کنید و مثال بزنید.
آنزیم ها مولکول هایی اند که سرعت واکنش های شیمیایی را زیاد می کنند. بعضی آنزیم ها تجزیهٔ مواد غذایی را سرعت می بخشند؛ مثلاً نوعی آنزیم بزاقی درتجزیهٔ نشاسته به قند ساده نقش دارد.
دندان ها چند نوع هستند؟
سه نوع دندان پیش، نیش و آسیا.
چرا خوردن مواد قندی باعث پوسیدگی دندان می شود؟
موادّ قندی غذای باکتری هایی است که در دهان وجود دارند. این باکتری ها اسید تولید می کنند. اسید،مینای دندان را از بین می برد و در نتیجه سبب پوسیدگی دندان می شود.
بلع چیست و چگونه اتفاق می افتد؟
به عمل فروبردن غذا از دهان به سمت معده بلع گفته می شود.غذا ها در دهان به کمک زبان به سمت حلق هدایت می شود وقتی غذا به حلق می رسد زبان کوچک بالا رفته و راه دهان به بینی را می بندد همزمان اپی گلوت پایین می آید و راه نای را می بندد و در نهایت تنها مسیر باز برای ورود غذا از مسیر مری است که غذا وارد آن شده و به سمت معده حرکت می کند.
غذا چگونه در مری به سمت معده رانده می شود؟
وقتی غذا وارد مری می شود، ماهیچه های دیوارهٔ مری منقبض و منبسط می شوند. درنتیجه غذا به پایین و به سمت معده رانده می شود.
لقمه های کوچک چه تاثیری بر سلامت انسان ها دارند؟
اگر لقمه های کوچک از غذا برداریم، می توانیم آن را بیشتر بجویم. در این حالت غذا به خوبی با بزاق دهان آغشته و گوارش آن آسان تر می شود.
شیره ی گوارشی معده توسط کدام قسمت معده ترشح می شود؟
این شیره را یاخته های پوششی معده ترشح می کنند.
شیره ی گوارشی معده حاوی چه موادی است و کاربرد آن چیست؟
شیرهٔ گوارشی معده، آنزیم و اسید دارد. این دو ماده به گوارش مواد غذایی کمک می کنند.
مدت توقف غذا در معده به چه عاملی بستگی دارد؟
مدت توقف غذا در معده به غذایی بستگی دارد که خورده اید.
کدام نوع غذا مدت بیشتری در معده باقی می ماند؟
غذاهای چرب، زمان بیشتری در معده می مانند.
گوارش در روده ی باریک چگونه انجام می شود؟
این کار با کمک آنزیم های متفاوتی انجام می شود که در باریک روده وجود دارند. این آنزیم ها، بیشتر مواد مغذّی را تجزیه و در نتیجه گوارش می کنند.
آنزیم های روده ی باریک توسط چه اندامی ساخته و چگونه وارد روده ی کوچک می شوند؟
بیشتر آنزیم های باریک روده در لوزالمعده (پانکراس) ساخته می شوند.آنزیم های ساخته شده در لوزالمعده از طریق لوله ای وارد ابتدای باریک روده می شوند.
مواد مغذی چگونه در روده جذب می شوند؟
مواد مغذّی از یاخته پوششی روده عبور می کنند و وارد مویرگ می شوند.
چرا بعضی از افراد با خوردن شیر ناراحتی گوارشی پیدا می کنند راه درمان چنین افرادی چیست؟
نوعی قند به نام لاکتوز در شیر وجود دارد.بعضی افراد نسبت به این قند حساسیت دارند. چنین افرادی می توانند شیر بدون لاکتوز مصرف کنند.
چه موادی در روده ی بزرگ جذب می شود؟
موادی که از باریک روده خارج می شوند، هنوز مقدار زیادی آب و مواد معدنی دارند.بخشی از آنها در فراخ روده جذب می شوند.
اگر در فراخ روده جذب اتفاق نیفتد بدن با چه مشکلی روبرو می شود؟
اگر فراخ روده این کار را انجام ندهد، بدن ما با مشکل کم آبی و کمبود مواد معدنی روبه رو می شود.
خوردن روزانهٔ سبزی و میوه چه اهمیتی در سلامت دستگاه گوارش ما دارد؟
سلولز این خوراکی ها سبب افزایش حرکات فراخ روده و در نتیجه دفع آسان می شود.
وظایف مهم روده ی بزرگ را بنویسید.
در سراسر لولهٔ گوارش ما انواعی باکتری زندگی می کنند. باکتری هایی که در فراخ روده ما وجود دارند از مواد گوارش نشده، مانند سلولز تغذیه می کنند. این باکتری ها ویتامین K و برخی ویتامین های گروه B را تولید می کنند.فراخ روده می تواند این ویتامین ها را جذب و وارد خون کند. کار دیگر فراخ روده، دفع مدفوع است. با انقباض ماهیچه های فراخ روده، مدفوع به سمت مخرج حرکت می کند و احساس دفع ایجاد می شود.
ویژگی خونی که از روده ی کوچک جذب شده چیست و پس از جذب به کدام اندام وارد می شود؟
خونی که در رگ های اطراف باریک روده وجود دارد، سرشار از مواد مغذّی است. این خون ابتدا وارد کبد می شود.
وظایف کبد چیست؟
بسیاری از مواد مغذّی در این اندام ذخیره و با توجه به نیاز یاخته های بدن به تدریج وارد خون می شوند. کبد همچنین با این مواد، مواد دیگری می سازد که بدن ما به آنها نیاز دارد. از کارهای دیگر کبد، ساختن صفراست.
صفرا در کدام قسمت ذخیره میشود؟
این ماده در کیسۀ صفرا ذخیره می شود.
وظیفه ی صفرا در بدن چیست؟
صفرا در گوارش چربی ها نقش دارد.
باقیمانده کربوهیدرات در بدن توسط چه اندامی و به چه شکلی ذخیره میشود؟
اگر مقدار زیادی کربوهیدرات بخوریم، کبد از آنها برای ساختن چربی استفاده می کند.
اضافه وزن چه خطراتی برای بدن دارد؟
خطر فشارخون زیاد و بیماری های قلبی در افرادی که اضافه وزن دارند، بیشتر است.
کمبود وزن چه خطراتی برای بدن دارد؟
احتمال پوکی استخوان در افرادی که کمبود وزن دارند، بیشتر است.
دیابت بزرگسالی چه نوع بیماری است؟
دیابت بزرگسالی یا بیماری قند در افراد بالای 40 سال دیده می شود. پزشکان این بیماری را نوعی بیماری ارثی می دانند؛ اما معتقدند که نوع تغذیه و فعّالیت بدنی در بروز آن نقش دارد.
برچسب ها :
پایه هفتمعلومعلوم تجربیعلوم هفتمفصل 13 - سفر غذاعلوم تجربی هفتمهفتمنمونه سوال علومسوال و جواب علوم هفتمنمونه سوال علوم هفتم